Tempe goreng

Sumber. Dok Omjay

Sebuah puisi untuk menjawab tantangan yang diberikan oleh Omjay.

Sekiranya puisi ini belum menjadi pilihan, saya akan tetap bahagia. Paling tidak saya mampu menjawab tantangan dari Omjay dan saya mampu menciptakan tulisan secara mendadak, dan yang paling penting saya menulis setiap hari.

 

Tempe Yang Lezat

Oleh: Mangatur Panjaitan

Tempe

Asal -usul mu dari kacang kedelai yang difermentasi

Engkau juga dapat dibuat dari kacang hijau dan juga kacang tolo

Tidak sulit untuk membuatmu

Cuci bersih kacang kedelai

Rendam 1/3 air dalam baskom semalaman

Rebus selama 1 jam

Bilas dan keringkan selama 2x 24 jam

Taburi dengan royco kaldu ayam

Bungkus dengan daun pisang

Sematkan dengan lidi atau tusuk gigi

Simpan selama 1,5 jam

Tempe siap diolah

Tempe

Salah satu sumber protein nabati

Digoreng, direbus 

Pagi, siang, malam

Pakai saos cabai, saos tomat

Bahkan 

Tidak pakai saos pun 

Engkau tetap lezat dinikmati

Hari ini aku melihatmu di meja teras depan

Dalam sebuah piring kaca yang indah 

Hari ini aku makan tempe olahan istri tercintaku

Lusa aku dan istriku tercinta makan tempe diwarung pojok rumahku

Oh.. sungguh sedap makan tempe 

Teras rumah, 18 September 2021